ขนมต้ม พาตะลุยร้านก๋วยเตี๋ยวอร่อย ชวนชิม ตรอกสำเพ็ง

Noodlehot

Noodle

แค่ได้ยินชื่อของตรอกสำเพ็ง เชื่อว่าคนไทยไม่ว่าจะยุคไหน อายุเท่าไหร่ เพศอะไรก็ตามต้องรู้จักสถานที่แห่งนี้เปนอย่างดี เพราะนี่คือสถานที่แห่งการเดินช็อปปิ้งแบบไม่มีวันหยุด เป็นสถานที่ขายส่งสินค้ามากมายหลากหลายชนิดให้ทุกคนได้เลือกสรรอย่างที่ใจต้องการ ถือว่าเป็นสถานที่รับตำนานที่อยู่ในความสนใจของใครหลายคนอย่างแน่นอน และด้วยความที่ตลาดแห่งนี้เป็นตลาดที่มีผู้คนสัญจรอยู่ตลอดทั้งวัน เรื่องของอาหารการกินจึงเป็นสิ่งที่จะขาดไปเสียไม่ได้เลย และเมื่อเป็นย่านของคนจีนด้วยอาหารอย่างก๋วยเตี๋ยวจึงเป็นสิ่งที่คนให้ความนิยมเป็นอย่างมาก และนี่คือร้านก๋วยเตี๋ยวในตรอกสำเพ็งที่ขึ้นชื่อลือชาจนเป็นที่กล่าวขานว่าหากใครได้ไปเดินช็อปปิ้งที่นั่นจะต้องไม่พลาดชิมร้านเหล่านี้เป็นอันขาด

  1. เจ๊น้อย เย็นตาโฟ – ร้านก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟชื่อดังที่อยู่คู่กับตลาดสำเพ็งมาอย่างช้านาน ด้วยความที่พื้นที่ในตลาดค่อนข้างมีจำกัด ทำให้ร้านก๋วยเตี๋ยวที่ตั้งอยู่บริเวณกลางตลาดร้านนี้จึงอัดแน่นไปด้วยผู้คนมากมาย ทั้งคนที่มานั่งกินก๋วยเตี๋ยวอร่อยๆ ที่ร้าน หรือคนที่เดินผ่านไปมา ทำให้บรรยากาศของร้านก๋วยเตี๋ยวร้านนี้ค่อนข้างจะคึกคักพอสมควร แน่นอนว่าเมนูเด็ดของร้านนี้คือเย็นตาโฟที่เครื่องเคราครบถ้วนเต็มชามไม่ว่าจะเป็นลูกชิ้นปลา เลือด แมงกะพรุน ลูกชิ้นกุ้ง หรือจะเป็นก๋วยเตี๋ยวน้ำใส ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสูตรโบราณ ก็สามารถสั่งได้เต็มที่ สังเกตง่ายๆ ว่าร้านจะอยู่ใกล้ๆ กับธนาคารกรุงเทพ
  2. ก๋วยจั๊บเยาวราช – จะเรียกว่าเป็นอาหารเส้นก็ไม่ผิดนักสำหรับเมนูก๋วยจั๊บ หากมาที่ตลาดสำเพ็งแห่งนี้จะต้องไม่พลาด ร้านก๋วยจั๊บเยาวราช อย่างแน่นอน ร้านนี้มีให้เลือกทั้งแบบน้ำข้นและน้ำใสขึ้นอยู่กับความชื่นชอบของแต่ละคนได้เลย ส่วนตัวเส้นก๋วยจั๊บก็มีทั้งเส้นใหญ่ เส้นหมี่ และเส้นเซี่ยงไฮ้ เครื่องเคียงต้องบอกว่าครบถ้วนตามแบบฉบับก๋วยจั๊บขนานแท้ทั้งหมูกรอบ ไข่ต้ม ตับหมู ไส้หมู สารพัดเครื่องในหมู เลือดหมู ขอบอกว่ายิ่งได้กลิ่นโรยพริกไทยหอมๆ แค่นี้ก็ชวนเข้าปากอย่างไม่ต้องสงสัยแล้ว เรียกได้ว่างานนี้อิ่มจนหยดสุดท้ายเลยทีเดียว
  3. ก๋วยเตี๋ยวเป็ดสะพานหัน – หากจะบอกว่าร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดชื่อดังที่สุดในสำเพ็งก็ต้องไม่พลาดร้านนี้เลย เพราะว่าขึ้นชื่อในเรื่องของเป็ดอย่างมาก มีทุกส่วนของเป็ดให้ได้กินอย่างจุใจ ถือว่าเป็นร้านที่เก่าแก่มีอายุยาวนาน จะก๋วยเตี๋ยวน้ำหรือแห้งก็สั่งได้เต็มที่ ร้านอยู่บริเวณสะพานหันเดินไปเกือบถึงตลาดพาหุรัด รับรองว่าได้รสชาติเป็ดเน้นๆ อย่างแน่นอน